Der Nationalbiertag, der jedes Jahr am 7. April stattfindet, markiert den Anfang vom Ende der Prohibition. Aber dieses Jahr feiern vielleicht mehr Amerikaner als je zuvor mit alkoholfreiem Bier.
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Als Hommage an den Nationalen Biertag, der am Sonntag, dem 7. April, erhältlich sein wird.
Dieses Datum erinnert an ein wichtiges Ereignis in der Biergeschichte und ist daher ein guter Vorwand, um beim Gipfel vorbeizuschauen – und eine Bilanz dessen zu ziehen, was derzeit in der Bierbranche passiert.
Der Nationale Biertag markierte den Anfang vom Ende der Prohibition im Jahr 1933. Am 7. April 1933 trat das von Präsident Franklin Roosevelt unterzeichnete Cullen-Harrison-Gesetz in Kraft, das es den Menschen ermöglichte, Bier mit einem niedrigeren Alkoholgehalt zu kaufen und zu trinken. Wein an öffentlichen Orten. Das Verbot wurde im Dezember 1933 mit der Ratifizierung des 21. Verfassungszusatzes vollständig aufgehoben.
In den folgenden Jahrzehnten wuchs das Bier in den Vereinigten Staaten über große Brauereien wie Anheuser-Busch, Coors und Miller Brewing Co. hinaus. – Und vergessen Sie nicht die älteste Brauerei des Landes, Yuenglingdas nach wie vor ein Familienunternehmen ist.
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Das Aufkommen unabhängiger Handwerksbrauereien hat zugenommen, teilweise dank… 1978 von Präsident Jimmy Carter unterzeichnet Ein Gesetz, das das Brauen von Bier zu Hause erlaubt. Einige Hausbrauer haben später beliebte Brauereien gegründet, darunter Boston Beer Company, Brooklyn-Brauerei, Dogfish Head BrauereiUnd Sierra Nevada Brewing Company
Hier sehen Sie, wie sich der Biergeschmack in den Vereinigten Staaten verändert
Modelo ist nach der Entthronung von Bud Light immer noch die Oberhand
Laut Bump Williams Consulting bleibt Modelo Especial das meistverkaufte Bier in den USA und seine Verkäufe sind im Jahr 2024 bisher um 12 % im Vergleich zum Vorjahr gestiegen. Das Unternehmen aus Chilton, Connecticut, bedient die alkoholische Getränkeindustrie und deren Verwendung pingelig Verfolgen Sie Einzelhandelsverkaufsdaten in ausgewählten Supermärkten und Spirituosengeschäften.
Modelo Especial überholte Bud Light im Mai 2023 aufgrund der Gegenreaktion konservativer Verbraucher, nachdem sich die Marke Bud Light mit dem Transgender-Influencer Dylan Mulvaney zusammengetan hatte, um einen March Madness-Wettbewerb zu fördern. In diesem Jahr sind die Bud Light-Verkäufe im Vergleich zum Vorjahr um 28 % zurückgegangen.
Das meistverkaufte Bier in den Vereinigten Staaten
- Sondermodell
- Knospenlicht
- Michelob Ultra
- Korsisches Licht
- Corona extra
- Miller Lite
- Eine amerikanische Biersorte
- Buschlicht
- Natürliches Licht
- Original Heineken
Quelle: NIQ, Jahresumsatz aller Filialen außerhalb der Geschäftsräume, Woche bis 23. März 2024.
Der Absatz von alkoholfreiem Bier steigt weiter
An diesem Nationalen Biertag gönnen sich möglicherweise mehr Trinker als je zuvor alkoholfreies Bier. Nach Angaben des Verkaufsverfolgungsunternehmens NIQ sind die Verkäufe von alkoholfreiem Bier in diesem Jahr bislang um 32,6 % gestiegen.
Der Verkauf von alkoholfreiem Bier ist in Supermärkten am stärksten (plus 35,5 %), wo es 3 % des gesamten Bierverkaufs ausmacht, sagte Dave Williams gegenüber USA TODAY. Corona, Blue Moon und Guinness gehören zu den jüngsten großen Namen, die in die Kategorie der alkoholfreien Biere einsteigen, sagte er.
Alkoholfreies Bier „ist nach wie vor ein beständiger Wachstumstreiber im Bierbereich“, sagte Williams. „Ich bin mir nicht sicher, ob wir den Sättigungspunkt ganz erreicht haben, da es vom Standpunkt der Marktverteilung aus noch viel zu tun gibt, aber der Wettbewerb wird immer härter, da die „großen Jungs“ alle bereit sind, mitzuspielen.“
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10 die besten
Die Zahl der Brauereien in den Vereinigten Staaten nähert sich der 10.000-Marke
Die Zahl der Brauereien in den Vereinigten Staaten ist von 93 im Jahr 1982 auf 9.709 im Jahr 2022 gestiegen. Die meisten (9.552) sind regionale Brauereien, Mikrobrauereien, Schankstuben und Braukneipen.
Dem Bericht zufolge wurden im Jahr 2023 420 neue Brauereien eröffnet, während 385 geschlossen wurden. Bierverband.
Doch die nachlassende Nachfrage nach Bier und die zunehmende Konkurrenz durch andere Produkte wie trinkfertige Softdrinks und Cocktails könnten es schwierig machen, die Marke von 10.000 Brauereien zu erreichen.
Die Menge des in den Vereinigten Staaten verkauften Bieres ging im Jahr 2022, dem letzten der Brewer's Association vorliegenden Jahr, um 3 % zurück. Die Handelsgruppe sagt, dass die Preiserhöhungen den Umsatz im Jahr 2022 auf 115 Milliarden US-Dollar steigerten, gegenüber etwa 100 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021.
Der Umsatz mit Craft-Bier stieg im Jahr 2022 um 5 % auf 28,4 Milliarden US-Dollar. Der Verband gibt an, dass von unabhängigen Brauereien hergestelltes Bier mehr als 13 % des in den Vereinigten Staaten verkauften Biervolumens ausmacht. Aber die Craft-Beer-Produktion werde im Jahr 2023 wahrscheinlich zurückgehen, sagte der Chefökonom des Verbandes, Bart Watson, in einem Bericht. Präsentation zum Jahresende.
Laut dem Verbraucherpreisindex des Arbeitsministeriums stieg der Preis für Bier zu Hause im Februar 2024 um 3 % und damit ungefähr im gleichen Tempo wie für alle anderen Artikel. Allerdings stiegen die Preise für Bier stärker als die Preise für alkoholische Getränke insgesamt (2,4 %).
Meistverkauftes Craft-Bier
- Belgisches Weißbier von Blue Moon
- Neue belgische Voodoo Imperial Guard IPA
- Neues belgisches Voodoo Ranger IPA
- Die Sierra Nevada ist ein flauschiges kleines Ding
- Sierra Nevada Pale Ale
- Shiner-Buch
- Lagunitas IPA
- Elysischer Weltraumstaub IPA
- Samuel Adams Saisonal
- Kona Big Wave Golden Ill
Quelle: NIQ, Jahresumsatz aller Filialen außerhalb der Geschäftsräume, Woche bis 23. März 2024.
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