SPRINGFIELD, Missouri (AP) – Applebee hat bestätigt, dass ein Mitarbeiter eines Franchisenehmers aus Missouri entlassen wurde, nachdem er eine E-Mail gesendet hatte, in der spekuliert wurde, dass hohe Benzinpreise und das Ende der Pandemie-Konjunkturgelder die Mitarbeiter dazu zwingen würden, länger für weniger Lohn zu arbeiten.
„Dies ist die Meinung einer Einzelperson, nicht die von Appleby“, sagte Kevin Carroll, Chief Operating Officer von Appleby, in einer Erklärung und fügte hinzu, dass der Franchisegeber dem mittleren Mitarbeiter gekündigt habe. Der Mitarbeiter arbeitete nicht direkt für Applebee.
Die Probleme tauchten auf, nachdem jemand letzten Monat eine E-Mail mit Jake Holcomb geteilt hatte, der Manager eines Applebee-Restaurants in Lawrence, Kansas war. Er kündigte kurz nachdem er die E-Mail gelesen hatte, in der es hieß: „Bei weiter steigender Inflation und weiter steigenden Gaspreisen bedeutet dies, dass die Mitarbeiter mehr Stunden arbeiten müssen, um ihren derzeitigen Lebensstandard aufrechtzuerhalten.“
Holcomb sagte, er habe ein paar Dutzend Exemplare ausgedruckt und sie dort gelassen, wo Server sie finden können, berichtete der Springfield News Leader.
„Dann habe ich jedem im Restaurant sein Essen kostenlos gegeben und wir sind einfach gegangen; wir haben den Laden nicht geschlossen“, sagte er und fügte hinzu, dass er die E-Mail auch mit einem Freund geteilt habe, der am 21. März einen Screenshot auf Reddit gepostet habe.
Das Restaurant blieb am nächsten Tag geschlossen und E-Mails begannen im Internet zu kursieren.
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