Der deutsche Bericht bezieht sich auf die Agrarrevolution

Deutsche Landwirte, Lebensmitteleinzelhändler und Umweltverbände haben einen weitreichenden Reformplan unterstützt, um destruktive Wirtschafts- und Umweltpraktiken in der Landwirtschaft des Landes zu beenden.

Am Dienstag legte eine Regierungskommission Präsidentin Angela Merkel ihren 170-seitigen Bericht vor, der der hartnäckigen Preispolitik der Nachkriegszeit ein Ende setzte, die den weltgrößten Discountern Aldi und Little ein Ende setzte.

Dr. Merkel bezeichnete den Bericht als einen „wichtigen Tag“ in der deutschen Agrargeschichte und begrüßte seine Pläne für Kleinbauern, das Überleben zu verbessern, den Tierschutz zu verbessern und die Pflanzen- und Bienenvielfalt zu erhöhen.

„Um nachhaltig zu sein, brauchen wir einen umfassenden Transformationsprozess, der begonnen hat und aktiv weiterverfolgt werden muss“, sagte Merkel.

Er setzte 2019 die Kommission „Zukunft der Landwirtschaft“ ein, nachdem Bauerndemonstrationen Berlin und andere Städte zum Erliegen brachten und davor warnten, dass die Preispolitik des deutschen Einzelhandels ihre Existenz zerstört und großes Tierleid verursacht.

„Der Preis für Lebensmittel ist niedrig. . . Und für die meisten [German] Der Verbraucherpreis ist das wichtigste Kaufkriterium, gefolgt von der Qualität“, heißt es in dem Bericht.

„Verbraucher, die Nachhaltigkeitsfaktoren berücksichtigen wollen, haben das Problem mangelnder Transparenz… Der ‚reale Preis‘ ist unbekannt, was zu großen Mengen an Lebensmittelverschwendung führt.“

Die deutschen Verbraucherpräferenzen der Nachkriegszeit – groß und günstig – haben sich erst in den letzten Jahrzehnten deutlich verändert. Der Aufstieg der Fridays-for-the-Future-Bewegung und die ständigen eklatanten Enthüllungen über die Arbeit in der deutschen Fleischindustrie – und die Gesundheitsbedingungen – trugen dazu bei, öffentliche Forderungen nach Veränderungen zu fördern.

Alle großen Lebensmitteleinzelhändler haben inzwischen volle Bio-Grenzen, und in den letzten Wochen haben die Discounter Aldi und Little teure Werbekampagnen finanziert, die einen schrittweisen Ausstieg aus dem aktiven Fleischanbau versprechen.

Bundesumweltministerin Svenja Schulz sagte, der Bericht sei ein wichtiges Signal dafür, dass alle 31 beteiligten Gruppen „eine Chance für einen gemeinsamen Neuanfang in der Agrarpolitik“ sahen.

„Es besteht ein breiter Konsens darüber, dass das derzeitige Agrarmodell weder ökonomisch noch ökologisch nachhaltig ist“, sagte er.

Belohnung

Ein roter Faden durch den Bericht ist die Politik, die Spieler zu Veränderungen zu motivieren, indem das fortschrittliche Verhalten der Umwelt belohnt wird.

Kei Niebert, Vorsitzender einer führenden deutschen Umweltgruppe, räumte ein: „Für mich ist es ein historischer Moment, dass wir eine einstimmige Entscheidung des Ministeriums für Agrochemie und des Landwirtschaftsministeriums zugunsten von Umweltgruppen gesehen haben.“

Ermutigung der Landwirte durch nationale und EU-Subventionen, sich von der intensiven Landwirtschaft zu entfernen; Deutsche Verbraucher, die bereits weniger Fleisch essen als zuvor, könnten durch eine niedrigere Mehrwertsteuer auf vegetarische Speisen zu einer gesünderen Ernährung ermutigt werden, um höhere Lebensmittelpreise auszugleichen.

Zusammen mit den nationalen Plänen wurde der Bericht als Übergangsmaßnahme mit dem derzeitigen EU-Fördersystem – vor 30 Jahren mit dem Aufstieg der Welthandelsorganisation – „nicht nur und die Notwendigkeit einer Reform“ eingeführt.

Dass endlich alle Akteure in der Kommission waren, ist laut deutschen Agrarmagazinen für die Zukunft gut.

„Wenn Umweltschützer und Landwirte sich nicht mehr als Feinde, sondern als Partner betrachten, ist das eine Investition von unermesslichem Wert“, heißt es in der Tageszeitung Agrohood.

Dr. Merkel räumte ein, dass sich der Bericht der Kommission am Ende ihrer vierten und letzten Amtszeit verspätete, er aber „die Transformation der EU-Landwirtschaft zu einem großen Nachhaltigkeitsprojekt anregen und gleichzeitig für Ernährung und Umweltschutz sorgen könnte“.

Für seinen Nachfolger in Berlin scherzte Dr. Merkel, er habe „einen guten Satz“ an Reformen hinterlassen: „Die können diesen Bericht nicht bekommen.“